Paragliding in Istrien

Buzet in Mittelistrien ist das ideale Ziel für "fliegende" Istrien- und Kroatienurlauber. Keine Gegend in Kroatien ermöglicht mehr Flugtage für Gleitschirmpiloten. Die meistenteils von Süd, Südwest vom Meer her wehenden Winde steigen hier vor den [...]

Appartmenthaus Corte dei Merli

Die Stadt Rovinj, italienisch Rovignio, ist einer der ganz großen Anziehungpunkte für Urlauber in Istrien. Sie gilt als eine der schönsten Städte an der Adriaküste. Hier in unmittelbare Nähe zur historischen Altstadt und zu den [...]

Scampis – aus dem Korb in die Küche

Die Scampis aus der Kvarner-Bucht sind bekannt für ihren Geschmack und ihre Frische. Sie zu fangen ist ein Knochenjob. Dieser Film begleitet einen Scampifischer bei seiner Arbeit und schaut danach Chefkoch Stiven Vunic vom Restaurant [...]

Muscheln aus dem Meer in den Mund

Der Limski Kanal, gerne auch Limfjord genannt, liegt an der Westküste Istriens, zwischen den Städten Rovinj im Süden und Vrsar im Norden. Seine natürlichen Gegebenheiten eignen sich hervorragend für die Muschel- und Austernzucht. Bei Emil [...]

Beste Aussicht auf Moscenice

Das mittelalterliche Örtchen Moscenice liegt 173 Meter hoch über Mošćenička Draga und bietet die besten Aussichten auf die Kvarner Bucht, die Insel Cres und in der Ferne die Hafenstadt Rijeka. Wer weiß aber, ob nicht [...]

Mythologische Wanderung auf den Perun

Der Naturpark Učka und die Opatija Riviera bieten eine ganze Reihe von hervorragenden Wandermöglichkeiten. Am Meer entlang auf dem Lungo Mare von Opatija bis Lovran beispielsweise oder aber vom Meer und ab in die Berge. [...]

Wilder Spargel

Die Spargelsaison in Istrien und an der Opatija Riviera beginnt Ende März. Dann begeben sich die Istrianer auf die Suche nach Spargel. Anders als bei uns wird der Spargel nicht einfach im Supermarkt gekauft – [...]

Markt von Pula

Das Herzstück des Marktes von Pula an der Südspitze Istriens, ist die historische Jugenstil Markthalle, deren Bau 1902 begonnen und im Oktober 1903 vollendet wurde. Ausgeführt wurde der Jugendstilbau in Glas Stahl und Stein in [...]

Chiavalon Olivenöl aus Vodnjan

Tedi Chiavalon und sein Bruder Sandi führen das Familienunternehmen O.P.G. Chiavalon in Vodnjan-Dignano. Familie Chiavalon erntet von über 7500 Olivenbäumen  die Früchte mit denen Sie den Ölcuvée Ex Albis und das Ex Albis Riserva produzieren. [...]

Rebstockstützstöcke

In der Nähe von Hum in Istrien sahen wir diese kroatischen Bauern, die damit beschäftigt waren Stöcke zu bearbeiten um sie als Stütze für die Rebstöcke in den eigenen Weinbergen zu verwenden.

Weinkeller

Stimmungsvolle Aufnahmen aus dem Weinkeller von Famille Boljuncic in der Nähe von Rovinj in Istrien. Pino unser Gastgeber von Pinistria Reisen schlägt die Ringe der Weinfässer fest und füllt eine Karaffe mit Rotwein ab.

Oprtalj – Portole

Der kleine Ort Oprtalj oder italienisch Portole liegt auf einem Höhenrücken über dem Wald von Motovun. Der Ort ist geprägt von der jahrzehntelang anhaltenden Landflucht in Istrien. Viele Häuser sind zerfallen, aber genau das macht [...]

Rovinj Fischerhafen

Stimmungsvoll geht es zu im Fischerhafen von Rovinj wenn morgens die Fischer vom Fang auf der Adria zurückkehren. Unter dem Geschrei der Möven kann man hier flanieren und den Fischern bei der Arbeit zusehen und [...]

Schlucht von Pazin

Die Schlucht von Pazin in Mittelistrien ist ein mythenumwobener Ort und genauso präsentiert er sich wenn man ins Tal der Pazinčica unter dem Ort Pazin hinabsteigt. Schroff steigen die Felsen empor auf denen oben die [...]

Wasserfälle bei Kotli

Die Mirna ist mit 53 Kilometern von der Quelle bei Hum bis zur Mündung bei Novigrad der längste Fluss in Istrien. Etwa vier Kilometer entfernt von der Quelle fällt sie in schönen Wasserfällen in Kalkstein [...]

Karnevalsumzug in Buzet

Maskare Jedinstvo - Neben Venedig sind Istrien und die angrenzenden Gegenden Kroatiens die Karnevalshochburgen der Adria. Dabei geht es, anders als im närrischen Treiben der deutschen Karnevalshochburgen, anarchischer und volkstümlicher zu. Die Karnevalsgruppen im istrieschen [...]

Villa Privileggio

Das Hotel Villa Privileggio ist ein Inhaber geführtes Hotel in Moscenicka Draga. Das Hotel befindet sich ideal gelegen, etwa dreihundert Meter fußläufig von einem der schönsten Badestrände der Kvarner Bucht entfernt. Der Ort selbst liegt [...]

Istrische Weinsuppe in der Humska Konoba

Eine ganz besondere Spezialität Istriens ist die Istarska Supa die istrische Weinsuppe, die ihren Namen zurecht trägt besteht sie doch hauptsächlich aus erhitzten Teranwein. Ganz besonders gut schmeckt sie, wenn sie wie hier zu sehen, [...]

Rovinj

Rovinj, italienisch Rovigno, an der zweisprachigen Westküste Istriens gelegen, ist eine urbane Perle der Adria. Die besondere Lage und die Schönheit der verwinkelten Altstadt mit dem alles überragenden Turm der Kirche Santa Euphemia,  ziehen Touristen [...]