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Scampis

Von | Mai 30th, 2017|Kulinarik|

Scampis – aus dem Korb in die Küche Frische Scampis aus der Kvarner-Bucht in der lokalen Küche Scampis auf dem Teller im [...]

Anreise nach Istrien

Von | Mai 23rd, 2017|Blog|

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Muscheln

Von | Mai 4th, 2017|Kulinarik|

Muscheln - Aus dem Meer in den Mund Muscheln aus dem Limfjord direkt beim Züchter verzehren Frischere Muscheln und Austern zu finden [...]

Spargel

Von | März 22nd, 2017|Kulinarik|

Spargelsaison beginnt in Istrien und an der Opatija Riviera Die Spargelsaison bringt den wilden Spargel in die istrische Küche Mit dem Einzug [...]

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